A inconfundivel embalagem branca não engana, e parece que ainda estão para ficar por cá muitos e muitos anos. Mas afinal quem é o Dr. Bayard?
O doutor Bayard era um refugiado francês que chegou a Lisboa por alturas da Segunda Guerra Mundial. Álvaro Matias conheceu-o na mercearia onde trabalhava, após ter vindo do interior do país para ganhar a vida na capital. Bayard queria comprar presunto e Álvaro convenceu-o a comprar um inteiro. O francês passou a ser um cliente assíduo da mercearia mas a sua condição económica começou a deteriorar-se. Álvaro ia-o ajudando como podia.
Finda a guerra, o francês regressou a França e como prova de gratidão transmitiu-lhe a receita dos rebuçados peitorais. A produção começou com uma pequena indústria caseira mas houve posteriormente a necessidade de construir uma fábrica.
A fórmula dos rebuçados Dr. Bayard mantém-se desde 1949. A empresa produz apenas este produto, e é líder de mercado durante todo o ano.
As nossas gargantas agradecem...
"NÃO SOFRA MAIS! ONDE CHEGAM OS REBUÇADOS PEITORAIS DR. BAYARD A TOSSE DESAPARECE!"
Ora nem mais:)
